C’est une saveur réconfortante qui plait de 7 à 77 ans. L’orange confite apporte une note acidulée, qui laisse place ensuite à une subtile sensation de sucre. Elle contrebalance et adoucit la force du chocolat (min. 72% cacao).
Le chocolat est le premier ingrédient en quantité. Tempéré comme le fait un chocolatier, il apporte une texture moelleuse en bouche, qui facilite la mâche. Avec un peu d’eau, la barre se délite et vous pourrez l’avaler sous la forme de purée.
Cette barre est énergétique : 466 kcal aux 100 grammes, elle apporte la juste quantité de sucres pour démarrer une activité sportive, ou réguler une subite hypoglycémie pendant la compétition. Les lipides qu’elle contient, 35 g aux 100 g tout de même, prendront le lead pour réguler l’énergie sur le reste de la compétition. L’assimilation est rapide, très bien tolérée et vous repartirez à votre rythme.
Elle peut être mangée avant ou pendant une sortie en endurance.
Cette saveur chocolat-orange se décline en deux formats : en barre de 30g, et en bloc de 300 grammes.
- Composition nutritionnelle (100g) :
Énergie : 1.950 kJ / 466 kcal – Lipides : 35 g (dont 9,6 g en acides gras saturés)- Glucides : 27 g (dont 25 g en sucre)- Protéines : 8,7 g – Sel : < 0,03 g
- Ingrédients : Chocolat noir* 72% min. (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, 20%), pâte de dattes*, noisettes*, pistaches*, noix*, raisins secs*, noix de coco*, beurre de cacao*, poudre de cacao*, orange confite d’Italie* (écorce d’orange*, sirop de glucose-fructose*, sucre de canne brut*, jus de citron concentré*, 3,3%), graines de chia*, eau, sel rose de l’Himalaya*.* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
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