De chocoCROCS zijn de voorouders van de chocorocs: Wild&Run bracht in 2018 een prototype van de chocoroc uit, die een vierkante vorm had. Het gewicht was ook ongewoon, want we kozen voor 60 gram, het equivalent van 2 traditionele repen.
Deze vierkantjes van 60 gram zijn onweerstaanbaar: ze smelten op de tong en zijn knapperig. Een zachte massa gedroogd fruit vormt de rauwe basis. Ze zijn bedekt met een getemperde couverture van min. 72% cacao. De chocolade is bestrooid met walnootpitten, pistachenoten en een smaak: gekonfijte sinaasappel of roze bes.
Je kunt chocoCROCS ook ongesneden in blokken van 300 gram bestellen. Deze blokken zijn gemakkelijk te snijden met een dun mes. Neem contact met ons op via e-mail contact@alproxibio.be
ChocoCROC gekonfijte sinaasappel (60g)
Rauwe reep met gedroogd fruit en chocolade.
Ingrediënten: pure chocolade* 72% min. (cacaomassa*, rietsuiker*, chocoladeboter*)
cacao*), dadelpasta*, hazelnoten*, pistachenoten*, walnoten*, rozijnen*, kokosnoot*,
kokosolie*, cacaopoeder*, gekonfijte sinaasappel* (sinaasappelschil*, kokossiroop*)
glucose-fructose*, ruwe rietsuiker*, geconcentreerd citroensap*), chiazaden*,
water, zout* *biologisch geteelde ingrediënten. Chocolade kan bevatten
sporen van noten, gluten en melk.
Voedingswaarde/Voedingswaarde (100g): energie: 1950 kJ / 466 kcal ; vet
Samenstelling
gras/vetten: 35g (waarvan verzadigde vetzuren/waarvan verzadigd: 9,6g ) ;
koolhydraten/koolhydraten: 27g (waarvan suikers/waarvan suikers: 25g); eiwitten/eiwitten:
8,7g; zout/zout: <0,03g
.
ChocoCROC roze bes (60g)
Rauwe bereiding met gedroogd fruit en chocolade.
Ingrediënten: pure chocolade* 72% min. (cacaomassa*, rietsuiker*, chocoladeboter*)
cacao*), dadelpasta*, hazelnoten*, pistachenoten*, walnoten*, rozijnen*, kokosnoot*,
kokosolie*, cacaopoeder*, chiazaad*, water, roze bessen* (0,4%),
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.